Geçenlerde yer verdiğim "Rokalı Pesto Eşliğinde Ton Balıklı Köfte" tarifiyle yaptığım Rokalı Pesto sosunun tamamını kullanmamıştım. Artanını bir teflon tavaya alıp üzerine haşladığım makarnanın suyundan 2-3kaşık dökerek ısıttım ve daha sonra süzdüğüm makarnayla karıştırdım. Tabaklara servis ettikten sonra üzerine parmesan rendesi serptim. Böylece artan sostan ortaya lezzetli bir makarna sosu çıkmış oldu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder