PER ITALIANO
Çok lezzetli, basit ve bizim çok sevdiğimiz bir sos. Pek çok farklı şekilde kullanılabilir.
Kahvaltıda ekmeğimizin üstüne sürebiliriz mesela.
Patates/mısır cipslerini ya da çubuk doğranmış taze sebzelerimizi batırmak için kullanabiliriz. Veyahut çorbamızı birer kaşık rokfor peynirli sosla süsleyerek servis yapabiliriz.
Malzemeler:
100gr Rokfor peyniri, kabaca doğranmış
100gr Philadelphia ya da labne peyniri
100gr yoğurt
20gr zeytinyağı
Yapılışı:
- Bütün malzemeleri hazneye koyup önce 10 saniye 3 Hız sonra 20 saniye 5 Hız karıştırın. Spatulayla ortada toplayıp birkaç kez tekrar edin.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder