PER ITALIANO "Insalata Mista con Salsa allo Yogurt e Senape"
Çoğumuzun klasikleşen bir salata yapış şekli oluyor. Aynı durum benim için de geçerli.
Oysa küçük dokunuşlarla farklı ve lezzetli salatalar hazırlayarak hep aynı şeyi yemenin getirdiği sıradanlıktan kurtulmak mümkün.
Bu salatayı Sevgililer Günü yemeği için yapmıştım. Çok hoşumuza gitti.
Malzemeler:
120gr yoğurt
15gr taze sıkılmış portakal suyu
1/2 tatlı kaşığı hardal (ben taneli hardal kullandım)
20gr sızma zeytinyağı
Tuz, karabiber
1 büyük armut
Arzuya göre marul, kıvırcık, akdeniz yeşillikleri
20gr ceviz kırığı
Yapılışı:
- Salatayı doğrayın, armutu ince dilimleyin. Salata kasesine alarak kırılmış cevizi de ekleyip karıştırın.
- Yoğurt, portakal suyu, hardal, zeytinyağı, tuz ve biberi 15 saniye 3 Hız karıştırın.
- Salatanın üzerine döküp karıştırdıktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun...
Üzerinde değişiklik yaparak şu tariften uyarlanmıştır.
ben var türkçe yazmak..:)
YanıtlaSilben de değişik salatalar yemeyi soslar denemeyi çok seviyorum..yani içinde enteresan tatlar olmadığı sürece tabi..bu da güzel.. hala senin sahtekar brownileri yapıcamm yapamadım..aklım hala orada..
ingilizce, italyanca, türkçe nasıl istersen öyle yaz, bizde her yol var :)))
Silyaz yaklaşırken salataları çeşitlendirmek daha bir önem kazandı ;)
ya bir de bu arada ne zaman yorum yazsam hafif eziyete dönüşüyor..devamlı doğrulama kelimesi yazmamızı istiyor ama çıkan doğrulama kelimeleri görsen cümle halinde..13 harf falan oluyoreee.. bir el atsan:)
YanıtlaSil13 harf mi?? Abartmışlar vallahi. O kadar uzun olduğundan haberim yoktu.
YanıtlaSilBu konuda haklısın ama maalesef elimden fazla birşey gelmiyor. Gelen kelimeleri ya da uzunluklarını seçmiyorum. Ha.. doğrulatma seçeneğini iptal et o zaman diyebilirsin ama o zaman da spam mesajlar geliyor. Yine de tekrar bir bakarım yapabileceğim birşey var mı diye. Feedback için teşekkürler. mucks