50gr tereyağı
50gr soğan (kabaca doğranmış)
500gr kuşkonmaz (temizlenip kabaca doğranmış)
1000gr su
1 yemek kaşığı Thermomix Konsantresi
100gr un
100gr krema
50gr parmesan rendesi
Tuz (gerekirse)
- Soğan ve 25gr tereyağını hazneye koyup 3 dakika 100ºC 4 Hız pişirin
- Kuşkonmazları ekleyip 10 saniye 9 Hız çalıştırın
- Su, Thermomix konsantre ve unu ekleyip 15 dakika 90ºC 4 Hız pişirin
- Krema, parmesan rendesi ve kalan 25gr tereyağını ekleyip 10 saniye 3-4 Hız çırpın
- Tuzunu kontrol edip gerekirse ilave edin
- Kaselere servis yapın
Afiyet olsun...
Tarifin orijinaline buradan ulaşılabilir
Tahmini besin değerleri aşağıdaki gibidir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder