16.04.2010

Acuka

1-2 diş sarımsak
100gr ceviz
100gr biber salçası
70gr domates salçası
50gr galeta unu (ya da etimek veya kuru bayat ekmek rendesi)
45gr zeytinyağı
Arzuya göre kimyon, karabiber, yenibahar (Ben yarımşar çay kaşığı kullandım)
1 yemek kaşığı kekik

  • Sarımsağı hazneye koyun. 3sn 7 Hız doğrayın.
  • Cevizi ekleyin. 3sn 6 Hız doğrayın.
  • Biber ve domates salçası, galeta unu, zeytinyağı ve baharatları da ilave ederek 20sn 4 Hız karıştırın.

Afiyet olsun...

2 yorum:

  1. hepsi cok guzel ellerinize salik :)

    YanıtlaSil
  2. Beğendiğinize sevindim, teşekkür ederim ;)

    YanıtlaSil