14.05.2010

Bezelye Çorbası

CLICK FOR ENGLISH
 
30gr zeytinyağı
450gr dondurulmuş bezelye
3 taze yeşil soğan
450gr su
Tuz
  • Yeşil soğanları doğrayın (yeşil kısımlarından da biraz doğrayın)
  • Zeytinyağı, bezelye, yeşil soğan ve suyu hazneye koyun. Biraz tuz ilave edin. Saat Yönü Tersine Çalışma opsiyonunu seçerek 30 dakika 100° Kaşık Hızında pişirin.
  • Piştikten sonra 5 dakika bekleyin. 1 dakika 8 Hız çırpın.
Afiyet olsun...

Tarif İtalyan Thermomix ana kitabından alınmıştır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder