31.01.2010

Öneri: Rokalı Pesto Sosu ile Makarna


Geçenlerde yer verdiğim "Rokalı Pesto Eşliğinde Ton Balıklı Köfte" tarifiyle yaptığım Rokalı Pesto sosunun tamamını kullanmamıştım. Artanını bir teflon tavaya alıp üzerine haşladığım makarnanın suyundan 2-3kaşık dökerek ısıttım ve daha sonra süzdüğüm makarnayla karıştırdım. Tabaklara servis ettikten sonra üzerine parmesan rendesi serptim. Böylece artan sostan ortaya lezzetli bir makarna sosu çıkmış oldu.
Posted by Picasa

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder