8.01.2010

Yoğurt

CLICK FOR ENGLISH
PER ITALIANO 

Bu yoğurt tarifi Thermomix'in İtalya'daki rehber yemek kitabı olan Io e il mio Bimby'den.

Malzemeler:
1 litre tam yağlı süt
110gr yoğurt

Yapılışı:
  • Sütü ve yoğurdu hazneye koyup 5 dakika 50°C 3-4 Hız ısıtın.
  • Hazneyi yerinden çıkartıp hazırladığınız karışımı haznenin içinde bırakın. Ölçü kapağını kapatın. Üzerini polar bir battaniye ile sarın ve 12 saat dinlenmeye bırakın. (Ya da termos bir kaba alıp 12 saat bekletin) 
  • Ayrı bir kaba alıp kapağını örterek buzdolabında saklayın.

Üzerinde değişiklik yaparak Io e il mio Bimby'deki Yoğurt tarifinden adapte edilmiştir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder